下町の風情漂う谷中に、懐かしくも存在感を漂わせる大正町屋の店。昭和13年創業の喫茶店は、2009年にリニューアルをおこないカフェに。コンセプトは古き良きものを残しつつ、時代に合わせた新しいものを取り入れること。地元の人から外国人観光客まで、老若男女、幅広い層が美味しく飲めるようにと考えられたオリジナルのコーヒーを提供するほか、和洋折衷のスイーツ、抹茶ガトーショコラも用意されている。

1. コーヒーゼリーにアイスとクッキーを添え、仕上げにエスプレッソをかける。アフォガート感覚で楽しめるパフェ。700円。
2. コーヒーは苦みと酸味のバランスが絶妙な、飲みやすいオリジナルブレンド。400円。
3. 抹茶好きな年齢層と外国人観光客向けにつくられたスイーツ。ホワイトチョコレートを使用し、きれいな緑に仕上げられた一番人気のケーキ。500円。

閑静な下町の住宅街にある古民家をリフォームしたお店。オーナーである今村ナオミさんが、この物件と偶然出会い、夢であったカフェを2008年の5月に実現した。店のコンセプトは ”ゆとりある空間を活かしたカフェ”。店のメインメニューとなるのは、NYに住んでいたときに通っていたカフェやダイナーからヒントを得たというパンケーキ。おすすめはハミングバードパンケーキ。昨年秋には、二号店となるカスタム倉庫を田原町にオープンさせた。

1. アメリカのお母さんが作るようなハミングバードケーキをパンケーキにアレンジしたもの。米粉を使用した小振りなパンケーキの上に、シナモン、パイナップルソース、バナナ、ピーカンナッツをトッピングしたお店の人気メニュー。750円。
2. 女性客に人気のジンジャーハニーティー。500円。
3. 倉庫のような内装が特徴のカスタムのメインメニューはパニーニ。写真は男性に人気のバナナパニーニ。550円。
4. 木造の倉庫を改装した店内には、オーナーお気に入りの家具が置かれ、広々とした気持ちのよい空間となっている。

水を濾過して淹れるお店の名物ダッチコーヒー。600円。