金網つじ

仏具から始まり京料理を支える調理道具を作ってきた京金網。職人としては祖父から三代目、高台寺の参道に店を構える『金網つじ』の製品は一つ一つが手作り。ミュージアムアイテムのように丁寧な仕事がなされている。ティーストレイナーの網に茶渋が沈着した場合などはもちろん修理を依頼できる。調理道具とは一生のものだと実感できる名店だ。

住所 京都市東山区高台寺南門通下河原東入枡屋町362
営業時間 10:00–18:00
定休日 ※夏季の期間(6月22日~8月31日)と、冬季の期間(1月18日〜2月15日)は、水曜定休
電話 075-551-5500

上記内容と異なる場合があります。予めご了承ください。